هوالشافی
چاقی و لاغری چیست؟
چگونه وزن و اندام متناسب داشته باشیم؟
تعریف چاقی در طب غربی:
بر اساس نظریه دانشمند فرانسوی به نام بروکای، وزن متناسب برای هر فرد شامل، قد منهای عدد صد می باشد. بطور مثال با قد 170 سانتیمتر بهترین وزن حدود 70 کیلوگرم خواهد بود، البته باید بدانیم که این عدد در آقایان معمولاً باید منهای 10 درصد باشد، یعنی 10 درصد کمتر از خانم ها.
در طب غربی چاقی یعنی افزایش توده چربی بدن و برای سنجش میزان چربی بدن متدهای مختلفی مانند:
1. دانسیتومتری
2. اولتراسونوگرافی
3. بررسی میزان پتاسیم بدن
4. بررسی کل آب موجود در بدن
و روش های دیگر وجود دارد که این متد ها گران و بسیار زمان بر می باشند.
5. متد دیگر محاسبه BMI (Body Mass Index) یا ایندکس توده بدن می باشد، که به وسیله تقسیم کردن وزن فرد به مجذور قد او به متر حساب می گردد. فعلاً سازمان بهداشت جهانی، BMI را بهترین معیار تشخیص وزن متناسب می داند به این ترتیب که اگر BMI کمتر از 5/18 است کمبود وزن وجود دارد و اگر بین 25- 5/18 است فرد با وزن طبیعی است و اگر بین 30- 25 است اضافه وزن وجود دارد و فرد با BMI بالای 30 مبتلا به چاقی است.
نکته مهم این است که در همین فرمول ساده BMI، عواملی چون سن و جنس دخیل هستند بطور مثال:
* BMI برابر 21 برای سن 17 تا 19 سالگی مناسب است.
* BMI برابر 22 برای سن 19 تا 24 سالگی مناسب است.
* BMI برابر 23 برای سن 24 تا 34 سالگی مناسب است.
* BMI برابر 24 برای سن 34 تا 44 سالگی مناسب است.
* BMI برابر 25 برای سن 44 تا 54 سالگی مناسب است.
* BMI برابر 26 برای سن 54 تا 64 سالگی مناسب است.
* BMI برابر 27 برای سن 64 سال به بالا مناسب است.
مثال محاسبه BMI:
آقایی با قد 1.7 متر و وزن 90 کیلوگرم با سن 54 سال
پس این آقای 54 ساله اضافه وزن دارد و چاق است.
نکته مهم این است که در این فرمول اصلا به این توجه نشده که افرادی بصورت ژنتیکی عضلات بزرگ و قوی دارند و یا افرادی بدن شل و وارفته ای دارند، آیا باز با همین فرمول می توان همه را به درستی ارزیابی کرد؟
واقعیت این است که ما لازم است یک تقسیم بندی کامل تر انجام دهیم تا بتوانیم بین افراد چاقی مرضی و افراد سالم با اندام عضلانی تنومند افتراق قائل شویم.
پس در واقع ما می توانیم یک چاقی طبیعی داشته باشیم که ژنتیکی است و به اصطلاح عده ای هستند که هیکل پهلوانی دارند و بیماری در سلول هایشان وجود ندارد و یک نوع چاقی مرضی داریم که عمده افراد چاق از این نوع هستند و ریشه این نوع چاقی زیاد بودن توده عضلات و قوی بودن قدرت بدنی فرد و پهلوانی وی نیست و فقط بعلت بیماری سلولی دچار تورم سلولی و اضافه وزن مرضی شده اند و این افراد هرچه غذاهای با کالری کمتر میل کنند بیشتر چاق می شوند و حتی برخی از این افراد می گویند که ما حتی اگر با هم بخوریم مرتباً چاق می شویم!!
آمار مطالب
آمار کاربران
کاربران آنلاین
آمار بازدید
عضویت سریع
آمار
وب سایت: